美味的吃食美食指南:紫菜菜肉粥的做法

加入鸡蛋时要快速搅拌避免不均匀

滑蛋牛肉粥

食材明细

  • 清淡口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

瘦肉 / 食盐 / 胡椒粉 / 食用油

  • 清淡口味
  • 煮工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度
  • 珍珠米200g
  • 紫菜20g
  • 瘦肉50g

3.葱姜蒜放入油锅爆香

主料

肉茸下锅前最好用滚烫的粥水搅散,这样避免肉茸结块;

1.米淘洗后加清水适量,放进几片姜,熬至米粒开花。

葱花蛋花瘦肉粥的做法步骤

小窍门选购紫菜一般会有一代调味包,避免过咸最好建议不要使用;

图片 1

5张图片

6.加入食盐和鸡精,撒入葱花即可

  • 瘦肉125g
  • 鸡蛋一颗
  • 大米80g

食材明细

3.米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可,一共需熬制1小时

紫菜蛋花粥的做法步骤

3,将绿豆薏仁百合粥盛入碗内,加适量的糖。

  • 图片 21大米用清水冲洗两遍
  • 图片 32电饭锅中加入适量白开水,煮饭模式
  • 图片 43瘦肉洗净切片备用
  • 图片 54加入适量油盐生抽搅拌均匀
  • 图片 65白粥煮好,加入少量盐
  • 图片 76加入腌制好的瘦肉
  • 图片 87鸡蛋打好,蛋黄和蛋白拌匀
  • 图片 98一边顺时针搅拌白粥,一边加入蛋浆
  • 图片 109葱洗净,去葱白,切粒
  • 图片 1110电饭锅断电,加入葱花拌匀即可

1张图片

冰糖40g、鲜百合少许

  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 山泉水适量
  • 5g
  • 鸡粉5g

图片 12

小窍门蛋花先打好,再倒入粥中

  • 图片 131泡发紫菜,瘦肉切肉茸,葱切葱花备用。
  • 图片 142洗米,烧水,水沸开始煮米,煮开小火熬制25分钟。
  • 图片 153加入肉茸快速拌匀,接着加入紫菜稍煮。
  • 图片 164放入调味料。
  • 图片 175把鸡蛋打散倒入拌匀,撒入葱花。

食盐 / 鸡精 / 香油

“平时做瘦肉粥都是最简单的,今天早餐就加了冰箱里的一颗蛋还有昨晚做菜剩下的葱花,味道不错哦,而且很营养”

  • 鸡蛋1个
  • 15g

1.大米洗干净放入锅里,按煲粥键煮熟

图片 18

配料

3.大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟

辅料

主料

4.粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可

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红枣玫瑰黑米粥

辅料

2.紫菜剪碎,瘦肉切丝(肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿),葱姜蒜切好,虾仁泡软剁碎

2.锅中放足量水,烧开后放入米和1个切碎的皮蛋、猪瘦肉、姜末一起煮开。大火煮20分钟,中途随时搅拌,撇去浮沫,约用1—1.5小时将粥用小火煮至稠厚。

鲜虾粥

1.大米提前浸泡30分钟,熟猪肝切小丁备用

2.大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟

紫菜虾米粥

瘦肉 / 葱 / 姜 / 蒜

图片 20

2.将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。

雪梨银耳粥

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