佳肴美馔美食做法:白烧阳澄湖椰子蟹的做法
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食材清单

食材清单

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大闸蟹 6只 姜片
料酒 紫苏叶
大闸蟹 6只 生姜 适量
料酒 适量 醋 适量
生抽 适量

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食材明细

烹饪步骤

烹饪步骤

“我们这里自古以来就是鱼米之乡~~~大闸蟹的原产地就在这里。所以,过年怎么可以没有大闸蟹吃?!
用紫苏叶蒸大闸蟹,可以去腥去寒,很不错哦。”

主料

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食材明细

  • 大闸蟹500克

步骤1

步骤1

主料

辅料

大闸蟹用刷子将表面清洗干净

大闸蟹,朋友从苏州带回来的,有防伪标志的正宗的阳澄湖,看着就流口水了。

  • 大闸蟹4只

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